- salsa sal·sa n
- ['sælˌsə]
salsa
English-Italian dictionary. 2013.
English-Italian dictionary. 2013.
salsa — ☆ salsa [säl′sə ] n. [AmSp < Sp, sauce < L: see SAUCE] 1. a kind of Latin American dance music of Afro Cuban and Puerto Rican origin, influenced by jazz and rock, and usually played at fast tempos 2. a hot sauce made with chilies, tomatoes … English World dictionary
salsa — {{#}}{{LM S34916}}{{〓}} {{SynS35795}} {{[}}salsa{{]}} ‹sal·sa› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Caldo o crema elaborados con varias sustancias mezcladas y desleídas y que se prepara para acompañar o para condimentar comidas. {{<}}2{{>}} Jugo que… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Salsa de pescado — La salsa de pescado es un condimento derivado del pescado fermentado. El término se emplea para describir en la actualidad a un amplio rango de productos empleados en diferentes cocinas del Sureste Asiático y se emplea añadida a algunos platos… … Wikipedia Español
Salsa tabasco — Saltar a navegación, búsqueda Salsa Tabasco. La salsa tabasco es una salsa utilizada como condimento. De sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal macerados en barriles de roble. Aunque el nombre procede del estad … Wikipedia Español
Salsa (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Salsa. Samosas y cuatro diferentes salsas: salsa roja de chile, salsa de melocotón y chipotle, pakoda chatni, y salsa verde de chile … Wikipedia Español
Salsa verde — Saltar a navegación, búsqueda La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías del mundo, pero puede decirse que hay dos vertientes, una europea en la que la salsa se elabora con diferentes hierbas aromáticas y combinada con… … Wikipedia Español
Salsa holandesa — Saltar a navegación, búsqueda Salsa Holandesa servida sobre unos espárragos y patatas. La Salsa Holandesa es una emulsión elaborada con mantequilla y zumo de limón que emplea yemas de huevos co … Wikipedia Español
Salsa (sauce) — Salsa is the Spanish, Arabic, and Italian word that can refer to any type of sauce. In American English it usually refers to the spicy, often tomato or corn based hot sauces typical of Mexican cuisine, particularly those used as dips. In British… … Wikipedia
Salsa Worcestershire — Saltar a navegación, búsqueda Anuncio de la salsa Worcestershire procedente del los años 1900 La salsa Worcestershire conocida también como salsa worcester ó salsa inglesa es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas… … Wikipedia Español
Salsa picante — Saltar a navegación, búsqueda Existen cientos de tipos de salsas picantes Una Salsa picante (en inglés muy conocido: hot sauce) es una salsa altamente especiada empleada frecuentemente como condimento, y en algunos casos como salsa … Wikipedia Español
salsa — sustantivo femenino 1. Área: cocina, cocina, cocina, cocina, cocina Origen: Argentina, Argentina, Uruguay. Sustancia de consistencia líquida o pastosa, elaborada con alimentos triturados o deshechos, que se emplea para condimentar la comida,… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española